Le nostre farine

Le farine GRIFA™ nascono dall'esigenza di trovare una valida e salutare alternativa alla farina e agli alimenti tradizionali, che si vedrà saranno difficili da reperire nel mercato del futuro.
Ogni farina è stata preparata da un team di esperti che ha creato prodotti che possiedono tutte le caratteristiche necessarie per preparare tutte le ricette tradizionali della nostra cucina.

Usa GRIFA - Wasp per creare deliziose focacce o pizze, farai contenta tutta la famiglia.
Voglia di dolce? GRIFA - Cicada è perfetta per dolci e torte. Buon Appetito!

Cricket ®

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bolivia

La farina GRIFA - Cricket, ottenuta della macinazione di grilli disidratati provenienti dalla Bolivia, possiede un alto carico proteico e livelli elevati di fibre, grassi insaturi, minerali e vitamine. Se utilizzata pura è possibile avvertire una leggera nota alla nocciola, elemento caratterizante di questa farina così come l'assenza di glutine.

Cicada ®

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germany

La farina GRIFA - Cicada, ottenuta della macinazione di cicale disidratate provenienti dalla Germania, possiede un alto carico proteico e livelli elevati di fibre, grassi insaturi, minerali e vitamine. Se utilizzata pura è possibile avvertire una leggera nota alla mela, elemento caratterizante di questa farina così come l'assenza di glutine.

Ladybug ®

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italy

La farina GRIFA - Ladybug, ottenuta della macinazione di coccinelle disidratate provenienti dall'Italia, possiede un alto carico proteico e livelli elevati di fibre, grassi insaturi, minerali e vitamine. Se utilizzata pura è possibile avvertire una leggera nota di mais, elemento caratterizante di questa farina così come l'assenza di glutine.

Wasp ®

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s.africa

La farina GRIFA - Wasp, ottenuta della macinazione di vespe disidratate provenienti dal Sud Africa, possiede un alto carico proteico e livelli elevati di fibre, grassi insaturi, minerali e vitamine. Se utilizzata pura è possibile avvertire una leggera nota di pinoli, elemento caratterizante di questa farina così come l'assenza di glutine.